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I prodotti
L’azienda agricola “Rappuoli Antonella” si estende per 23 ettari coltivati a cereali, oliveto e vigneto. Situata all’interno dell’area del Parco Artistico-Naturale della Val d’Orcia ha come attività principali la coltivazione di cereali e di olive per la realizzazione dell’olio extravergine di oliva della Val d’Orcia.

L’eccellente qualità dell’olio è riconosciuta a livello nazionale e internazionale tramite la sua I.G.P.(indicazione geografica protetta).
L’olio extravergine di Rappuoli Antonella è ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive coltivate in maniera tradizionale; le varietà di olive, Frantoio, Leccino e Moraiolo, vengono raccolte fra novembre e dicembre completamente in maniera manuale.

Offriamo ai nostri ospiti la possibilità di assistere alle nostre attività:

• Primi di Ottobre vendemmia
• Novembre-Dicembre raccolta delle olive
• Luglio raccolta del grano


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